marina ceccaldi
Evisa
20126 EVISA
On aime
Une fabrication artisanale, faite uniquement à base de fruits et agrumes frais : oranges, citrons, cédrats, clémentines, arbouses, figues, myrte… tous d’origine corse, non traités.
C'est dans le village d'Evisa, au cœur de la vallée d'Aitone, que Marina perpétue le précieux héritage de sa mère, Françoise. Pionnière dans la valorisation de la châtaigneraie, Françoise Ceccaldi a su tirer le meilleur du Marron d'Evisa, fruit à l’arôme fin et délicat
Sa petite entreprise, produit des marrons glacés sous le label Dolci Corsi.
La production s’est diversifiée et propose des confitures, des fruits confits, et toujours la délicieuse confiture aux brisures de châtaignes….
Confitures en vente dans magasin de produits locaux sur Evisa
Type de restaurant
- Productions agricoles