bar glacier geronimi
Sagone
Profiter en famille
Route de la plage
20118 VICO
On aime
Maître Artisan Glacier, Sculpteur de goût à Sagone. Tous nos produits sont consciencieusement sélectionnés selon leur niveau de maturité et leur provenance.
Et pour le plus grand respect de la nature et des producteurs nous favorisons les produits locaux.
Bar Glacier. Sculpteur de goûts, Pierre Geronimi sélectionne sa matière première avec rigueur pour tenter de capter au mieux "l'âme du produit" dans des températures négatives.
Mon objectif est d’accompagner des produits dans le froid tout en leur restant fidèle.
J’utilise l’univers glacé comme un outil pour capter des saveurs spécifiques et retranscrire l’âme d’un produit.
Sans cesse en quête d’innovation et de perfection, j’aime créer la surprise tant avec de subtiles alliances que des produits méconnus …
Et pour le plus grand respect de la nature et des producteurs nous favorisons les produits locaux.
CRÈMES & SORBETS
Crèmes Glacées
Sorbets & Salades
Accompagnements gourmands
Type de restaurant
- Café
- Glacier
Spécialité(s) du restaurant
- Salades
Langue(s) parlé(es)
Prestations
Prestations les + recherchées
- Animaux acceptés
- Carte bancaire
Réservation
- Réservation directe
Dispositions COVID
- Application du protocole sanitaire de la profession
Animaux acceptés
Tarifs
Moyen(s) de paiement
- Carte bancaire
- Espèces
Informations utiles
Ouverture à l'année
- Ouvert
Accès
-
Aéroport/aérodrome
Ajaccio à 38 km
-
Gare maritime
Ajaccio à 38 km
-
Gare routière
Ajaccio à 38 km
