i giardini di piana

La Table des Jardins de Piana offre una cucina corsa cucinata sul fuoco a legna in un ambiente piacevole di fronte alla fontana. Venite a gustare i nostri salumi corsi DOP "porcu nustrale", il brocciu e i formaggi di fattoria dei nostri pastori, il pesce locale del nostro amico Martinellu e una vasta gamma di piatti cucinati (lumache al sugo o al burro di prezzemolo, cozze diana gratinate al forno a legna, tripette, asciutta, guancia di manzo confit al vino moscato corso, lasagne al brocciu, pasta alla crita, bouillabaisse), oltre a molte altre proposte.