Découvrir la Corse autrement

Un break insulaire en hiver, c’est des fois ce dont on a simplement besoin pour se ressourcer, se recentrer sur soi et recharger ses batteries au cœur d’une nature vivifiante offrant des paysages de littoral ou de montagne différents mais tout autant époustouflants.

Alors à vos gants et vos écharpes et venez vivre votre aventure hivernale en Ouest Corsica.

Plus qu’une aventure, ce voyage se transformera en véritable découverte de soi.

On profite d’un paysage différent

La Corse avec son climat, ses températures élevées, ses plages, ses eaux turquoises, ses palmiers, son maquis verdoyant et ses randonnées sous le soleil, on connait tous. Mais la Corse vit aussi en dehors de l’été et ne se met pas en hibernation contrairement aux idées reçues.

Même si ces mois froids d’hiver n’offrent pas souvent l’accès à de nombreux loisirs, activités ou autres découvertes, les bonnes idées sont là pour faire de votre escapade hivernale un séjour reposant et dépaysant, peut-être même déroutant pour ceux qui la connaissent déjà.

Découvrez le visage différent de notre territoire qui profite du calme retrouvé et qui offre un charme bien trop méconnu d’une Corse que l’on aime tant.

Florilèges des activités à faire en hiver :

  1. Profiter de la plage pour vous seul et pique-niquer sereinement
  2. Faire des raquettes en montagne et prendre un bol d’air frais
  3. Randonner en basse altitude avec un panorama sur les montagnes enneigées
  4. Skier, luger (petit clin d’œil à nos amis suisses), à Vergio et profiter de sa station de ski
  5. Echanger avec les habitants, plus accessibles en cette période et partager la culture corse
col de Vergio hiver neige
sunset hiver

Profiter des couchers de soleil

… à couper le souffle

C’est la période de l’année où les couchers de soleil sont les plus spectaculaires en terme de couleurs.

Il faut attendre souvent la fin d’une journée plutôt maussade mais où le soleil avait fini par poindre le bout de son nez, juste avant qu’il ne laisse sa place à la lune… Et là, la magie s’opère.

Rouges flamboyants et oranges cramoisis se mêlent aux roses doux et aux violets chatoyants. Une véritable explosion de couleurs à la fois chaudes et froides sur une mer de nuages duveteux, un plaisir simple pour le plus grand bonheur des yeux.

On se régale des spécialités corses

L’hiver, c’est le temps des petits plats familiaux, rassurants et qui réchauffent les ventres et les coeurs.

Ile de partage, nombreuses sont les spécialités faites pour les grandes tablées en famille et/ou entre amis.

Les produits stars de l’hiver :

  • Toutes les charcuteries
  • Brocciu (meilleure période)
  • Clémentines et autres agrumes
  • Arbouses et myrtes 

Nos spécialités de l’hiver :

  1. Pulenta, figatellu, brocciu (oeufs frits)
  2. Civet de sanglier
  3. Soupe paysanne corse
  4. Oursinade
  5. Omelette au brocciu
  6. Figatellu aux lentilles
  7. Cabri en sauce
  8. Beignets au brocciu
  9. Agneau en sauce

Ouest Corsica,  pour vous seul…

… ou presque

Pas de voiture devant ni derrière et la route qui s’étend devant vous…

Quoi de mieux pour profiter à fond des paysages? Vous n’aurez plus de stress à l’idée de vous arrêter pour faire une photo ou simplement admirer calmement le paysage.