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Aurélia Sabiani ist als Tochter eines Schäfers und einer Schäferin in Falasorma aufgewachsen und hat inmitten von Ziegen und dem Duft von geronnener Milch gelebt. Als Erwachsene hatte sie die Wahl, sich von der Schäferei abzuwenden oder ihr Leben mit all der Energie und Selbstverleugnung, die das mit sich bringt, der Schäferei zu widmen. Dieser Beruf ist mein ganzes Leben und meine Leidenschaft", fasst sie zusammen.

Die junge Frau ist entschlossen, das Familienerbe fortzuführen, und das einzige Zugeständnis, das sie aus Liebe gemacht hat, ist, von den Ausläufern des Falasorma-Gebirges in die Cinarca-Gebirge zu ziehen.