• Coutellerie

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La coutellerie de Bertrand est installée à 15 minutes de Sagone, quelques kilomètres avant le village de Coggia.
Sur place il réalise des couteaux pliants ou fixes.
Chaque lame est forgée, les manches sont en bois locaux ou en corne de chèvre, bouc ou bélier.
La fabrication commence par le manche, c’est la matière naturelle qui définit les proportions du couteau final, ainsi, chaque pièce est unique.
Toutes les étapes de fabrication sont réalisées sur place par Bertrand qui travaille également le Damas, l’acier de bas fourneau et le Wootz.
De préférence sur rendez-vous, il est possible de visiter l’atelier, d’échanger avec Bertrand sur son métier et son savoir-faire et d’acquérir une ou plusieurs pièces.
Sur place vous pourrez également visiter l’atelier de sa compagne, Julie Roussin, potière céramiste.

Langue(s) parlé(es)

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Prestations

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Informations utiles

Ouverture à l'année

Oui
Période du 01/01/2024 au 31/12/2024
  • Ouvert
  • Nous sommes ouverts toute l'année mais sans horaires fixes, il est préférable de prendre rendez-vous. -

Accès

  • Aéroport/aérodrome
    Ajaccio à 68 km
  • Gare maritime
    Ajaccio à 68 km

Situations

  • Village
    Sagone à 10 km

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